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ダージリン ヴィンテージ ファーストフラッシュ( SFTGFOP-1)
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紅茶のシャンペンといわれるダージリン、そのヴィンテージファーストフラッシュは2月下旬から3月にかけて、その年の新芽を摘んだ新茶の最高級品です。春摘みのダージリンは、マスカットフレーバーの、若い春の香りが楽しめるフレッシュな味わいの紅茶です。ブレンドなしのシングルエステートでお届けする高級品です。ちょっとしたプレゼントに最適です。ストレートでどうぞ。 |
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80g |
1,663 円(税込) |
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ダージリン セカンドフラッシュ WHYTE
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ダージリンホワイテ、愛称白い紅茶。 朝露が乾かない日の出直前にのみ摘まれるダージリンホワイテは、このため貴婦人のような優雅な香り、なんともいえないほのかな甘み、大きな茶葉、大きなティップが特徴です。セカンドフラッシュは7月早々に摘まれるため、力強さも加わり、秋の夜長、一人ゆっくりと味わうのにぴったり!。なんて良い紅茶なんでしよう!。飲み終えた後には体中がリラックス感に包まれます。珍しさと優雅さでお勧めの逸品です。
1)茶葉の量は1杯分2g(カレースプーン軽く1杯)を予め暖めたポットに入れる 2)酸素がまだ湯の中に残る、95度の熱湯(やかんのお湯の気泡が小さい気泡から5円玉大になった時)を注いでゆったりと眺めながら5分蒸らしてください。 3)予め暖めておいたカップに順次注ぎ分け、残らず注いで下さい。薄い色合い、優雅な香り、後口に残る甘さ、どれをとっても逸品の紅茶です。ストレートで、心を落ち着かせるようにWHYTEだけを、お楽しみください。 |
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20g |
583 円(税込) |
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ダージリン セカンドフラッシュ(SFTGFOP-1)
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「紅茶のシャンパン」とも言われるダージリン、中でもセカンドフラッシュは最も成熟した時期のもので、渋みとコクの調和した芳醇な味わいです。ブレンドなしのシングルエステートでお届けします。
ダージリンをおいしく入れるコツは ●湯の中に酸素が残っている沸騰温度95度(これによってジャンピングが発生します) ●茶葉の量 多すぎないこと ●抽出時間を守る事
OPの入れ方 1)茶葉の量は1杯分1.5g(小さいシュガースプーンこんもり1杯分)を予め暖めたポットに入れる 2)酸素がまだ湯の中に残る、95度の熱湯(やかんのお湯の気泡が小さい気泡から5円玉大になった時)を注いで3分蒸らしてください。 3)予め暖めておいたカップに順次注ぎ分け、残らず注いで下さい。甘くグラッシーな強い香り、濃厚な味、ほんの少しの渋みダージリンセカンドフラッシュならではの味と香りです。ストレートでお楽しみください。
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80g |
1,080 円(税込) |
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ダージリン セカンドフラッシュ BOP(STGBOP-1)
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「紅茶のシャンパン」とも言われるダージリン、中でもセカンドフラッシュは最も成熟した時期のもので、渋みとコクの調和した芳醇な味わいです。ブレンドなしのシングルエステートでお届けします。
BOPはOPをカットしたカットティーでOPより強く味と香りが出ますのでストレートはもちろんレモンティー、ミルクティーなどでもお楽しみいただけます。
ダージリンをおいしく入れるコツは ●湯の中に酸素が残っている沸騰温度95度(これによってジャンピングが発生します) ●茶葉の量 多すぎないこと ●抽出時間を守る事
BOPの入れ方 1)茶葉の量は1杯分1.5g【小さいシュガースプーン1杯分)を予め暖めたポットに入れる 2)酸素がまだ湯の中に残る、95度の熱湯(やかんのお湯の気泡が小さい気泡から5円玉大になった時)を注いで1分半蒸らしてください。 3)予め暖めておいたカップに順次注ぎ分け、残らず注いで下さい。リーズナブルな価格でも大変おいしくお楽しみいただけます。また抽出時間を長くして(最大3分)こくやや渋く抽出し、ミルクティーにすると、大人の味のおつなミルクティーになります。
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80g |
475 円(税込) |
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ダージリン ヴィンテージ セカンドフラッシュ(SFTGFOP-1)
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紅茶のシャンパン」とも言われるダージリン、中でもセカンドフラッシュは最も成熟した時期のもので、渋みとコクの調和した芳醇な味わいです。ヴィンテージはその最高級品です。ブレンドなしのシングルエステートでお届けします。 |
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80g |
1,663 円(税込) |
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