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大走り 特上新茶
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旨みの多い茶が出来るので評判の、静岡県、初倉、東山地区のふんわりとやわらかな茶葉。目の覚めるような緑色の水色、旨みも充分。カテキン、ビタミンと養分を含んだ自然の恵みいっぱいのお茶です。 |
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2,160 円（税込） |
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知覧茶
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こちらは正統派の知覧茶です。
深蒸しで細かいお茶なのに均一が取れ形もよく色艶もいい。
香りは青臭くなく味は鹿児島茶正統派の甘いさえみどり品種の味。
丁寧に製茶され審査会で高得点を取るような高級茶です。
なかなか手に入らない上級品です。 |
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100g |
2,160 円（税込） |
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知覧茶
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甘くて美味しい知覧茶ですが、今年の知覧茶の新茶はちょっと渋みが入り穏やかな味で始まりました。
さえみどりという品種にしては意外な感じがしますが一番先に採れたお茶はその年を象徴します。
去年荒茶生産量一位になった鹿児島県が今年も新しいお茶を模索していると感じさせるお茶です。 |
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100g |
1,890 円（税込） |
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冬の深蒸し茶【11月販売開始】
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（11月より販売いたします）冬においしい香ばしさとしっかりとした味わいの深蒸し煎茶です。
カテキン豊富な掛川産深蒸し茶を、お茶本来の持つ香りを重視し、強火焙煎で念入りに仕上げました。強火焙煎でも水色は綺麗な緑色、焙煎人の腕が光ります。濃くて美味しいお茶です。 |
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100g |
1,080 円（税込） |
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【売り切れ】第77回関西茶品評会煎茶 日本茶業学会長賞受賞 一等入賞茶（吉田奈津希）
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本品は令和7年9月10日、JA全農京都 宇治茶流通センターにて行われた第77回関西茶品評会煎茶部門にて出品された普通煎茶122点の中から、日本茶業学術賞受賞 一等入賞茶という最も評価を得た出品茶です。
当社はこの茶を31年連続落札致しました。
滋賀県甲賀市土山町茶業協会の吉田 奈津希氏が手塩にかけて生産した爽やかな茶の香り、濃厚なこくと甘みのあるお茶です。
品評会出品茶は生産家の名誉にかけて、特別の配慮の元に土作りから始まります。土に有機肥料を入れて2年、土が豊かになるのを見計らって挿し木をします。その後約3年、茶の木を慈しみ育て伸び盛りの若芽となった年に初めて摘まれます。
日本茶は鮮度を大切にします。ベテランの手摘み人が十数人で短時間で摘み、すぐに蒸され、手揉み名人によって手揉みしながら乾燥されます。
その茶は、香り・形状・滋味・水色の4点から審査されます。満点は200点。
本品は4点ともに高得点(194点)のお茶です。
70度位の湯温で抽出してください。昔ながらの黄金色、甘い覆い香、ぷんとすると爽やかな茶の香り、ほんの一口で満足感が広がります。これほど美味しいお茶は滅多にありません。大切な方へ、お茶好きの方へ、ご自身の為にも、贈り物に最適です。
喫茶の至福ここにあり。 |
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50g袋入り |
4,860 円（税込） |
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